Im Detail

Nach der Ernte werden die wertvollen Kerne und Samen behutsam zwischengelagert, bis sie in unserer Ölmühle ankommen. Hier wird nun aus den Ölsaaten in einer einzigen Pressung das wertvolle Öl gewonnen. Bei dieser schonenden Erstpressung werden keine Zusatzstoffe verwendet, die die Ausbeute erhöhen. Es handelt sich um eine Kaltpressung ohne Raffination. So erhalten wir höchste Qualität. Dabei wird durch Fachkenntnis und stetiger Kontrolle sichergestellt, dass in unseren Produkten nur das Beste steckt. Im frisch gepressten Öl sind die Aromen, Vitamine und Inhaltsstoffe am allerbesten. Bis zur Pressung lagern sie in der natürlichsten und besten Verpackung – in den Samen und Kernen. Der Mehraufwand für das ständige Pressen kleiner Mengen spiegelt sich in der Frische und Qualität der Öle wider. „Vom Anbau bis zum Endprodukt alles aus EINER Hand“. Nach diesem Motto verfeinern und optimieren wir bereits vorhandenen Prozesse und erweitern unsere Produktpalette durch neue regionale und nachhaltige Produkte aus eigenem Anbau.